#NAME? Eingereicht von Maikimausi

#NAME? durch Maikimausi

Folgendes ist #NAME?. Dieses leckere Rezept wird von Maikimausi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

#NAME?

Zutaten für 4 Personen

Teig
2	Eier Gr M
80 g	Zucker
2 EL	Zitronenabrieb
1 EL	Zitronensaft frisch gepresst
100 g	Mehl gesiebt
Deko
50 g	Puderzucker
1 EL	Zitronensaft frisch gepresst

ZUBEREITUNG #NAME?

1. Eier, Zucker, Zitronensaft und Abrieb mit dem Mixer schaumig schlagen.
2. Nach und nach das gesiebte Mehl mit einem Schneebesen unterheben.
3. Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen und den Teig mit einem Esslöffel in kleinen Häufchen darauf geben. Dazwischen genug Platz lassen, sie verlaufen noch. Plätzchen 7 min backen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
4. Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft rühren und in einen kleinen Plastikbeutel geben. Nun eine winzigen Ecke abschneiden und die Plätzchen damit verzieren.

#NAME? - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1184 (283)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	64,2 g
Fett	0,4 g

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