Birnen- oder Apfeltarte Rezept geschrieben von isa1410
Hier ist es Birnen- oder Apfeltarte Rezept. Dieses leckere Rezept wird von isa1410 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Birnen- oder Apfeltarte Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | Birnen oder Äpfel |
| 1 | Zitrone |
| 40 Gramm | Butter |
| 60 Gramm | Zucker |
| 100 Gramm | Mandelblättchen |
| 1 Rolle | Blätterteig tiefgefroren |
| Zimtzucker |
Vorbereitung für Birnen- oder Apfeltarte Rezept
- Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Birnen oder Äpfel in Spalten schneiden. Zitrone auspressen und das Obst mit dem Saft beträufeln, damit es nicht braun wird. Butter schmelzen und mit Zucker und Mandelblättchen vermischen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteig aufrollen, in 16 gleichmäßige Rechtecke schneiden und auf das Backpapier legen. Je 5 bis 6 Apfel- oder Birnenspalten dachziegelartig auf jedes Teigstück legen und die Butter-Zucker-Mandel-Mischung gleichmäßig darauf verteilen. Mit etwas Zimtzucker bestreuen. Auf der mitteleren Schiene etwas 15 - 20 Min. goldbraun backen.
- TIPP 1: Noch warm mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren, schmeckt aber auch ohne!TIPP 2: Wer keinen Umluftherd hat, erhöht die Backtemperatur auf 190 - 200 °C.
Birnen- oder Apfeltarte Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2361 (564) |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 32,9 g |
| Fett | 43,1 g |
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