Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept durch Cookies
Hier ist es Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 Gramm | Orangen frisch |
| 700 Gramm | Pfirsich frisch |
| 500 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
| 4 Centiliter | Campari |
Vorbereitung für Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept
- Orangen auspressen, müssen 450 ml ergeben. Pfirsiche waschen, halbieren, Kern entfernen und in Würfel schneiden, müssen 500 Gramm ergeben
- Pfirsichwürfel mit Orangensaft und Gelierzucker in einem großen Topf gründlich vermischen. Unter ständigen Rühren zum Kochen bringen. Unter Rühren mindestens drei Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen. Campari unterrühren.
- Sofort in vorbereitete, saubere Twist - off - Gläser füllen. Gläser verschließen und auf den Kopf stellen. Etwas abkühlen lassen, umdrehen und kalt werden lassen.
Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 573 (137) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 31,3 g |
| Fett | 0,1 g |
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